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もつ鍋の秘密

大変ご好評いただいているもんどの新メニュー

もつ鍋の旨さの秘密をちょっぴりご紹介

旨さの秘訣はやっぱりお出汁!!

何種類もの国産野菜、日高産昆布、国産黒毛和牛のスジなどなど こだわりの食材をじっくりコトコト煮込んで作ったスープ。

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もんどの料理は科学調味料を使いません!!




やっぱり手間をかける事が旨さの秘訣ですかね?
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