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過去のもんどセレクション


岩日リビングに連載している『もんどセレクション』2008・7月号です。



 年中色白のもんどの佐藤哲です。皆さんお疲れじゃないですか?食欲はありますか?今回はそんなあなたにピッタリ!?疲労回復・滋養強壮・食欲増進なお酒、梅酒をご紹介したいと思います。

その名も『純米梅酒Yamada Jyuro』

もんど酒7


この梅酒は山田錦で仕込んだ純米酒に、小田原 曽我の生梅を漬け込んだ梅酒です。

なんといってもラベルがステキ❤まるでドンペリのような御姿!!

ソーダ割りにしてシャンパングラスで…口に含むと心地よい酸味、本当にスパークリグワインの様、甘さは控えめなので男性でもクイクイいけちゃいます。

今夜は『鶏肉のココナッツ煮』と一緒に。

もんど料理7

白ワインと香味野菜で柔らかく煮上げ、スパイスの効いた鶏肉とココナッツの甘みがなんとも言えない。

もんど佐藤哲7


今夜は梅酒でドンペリ、セレブな気分に浸ってみるのも…うん、むなしい(笑)

もんどでは大小ご宴会や、30名様程度の貸切パーティー、15名様までのお座敷もございます。どうぞご相談くださいませ。
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